miércoles, 25 de agosto de 2010

TARTA DE MANZANA AL CARAMELO


Esta es otra entrada programada...si la estáis visualizando, es que ha salido todo bien y yo sigo de Fiesta, acordándome de vosotros...pero de Fiesta y con el bolsillo en decadencia...
Una tarta muy sencilla con pocos ingredientes, se prepara en nada y está buenísima...qué opináis???

INGREDIENTES:
Para un molde bajo de 30 cm.

1 lámina de hojaldre (lidl)
2 manzanas golden grandes
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de canela
1 limón
3 cucharadas de azúcar y natillas.


Pelamos las manzanas, quitamos el corazón y las cortamos en gajos ni muy gordos ni muy finos y los rociamos con zumo de limón para que no se oxiden.
Forramos el molde, previamente engrasado, con el hojaldre acomodándolo muy bien y cortando el sobrante si fuese necesario.
Hacemos el caramelo con las tres cucharadas de azúcar y un poco de agua y lo vertemos encima del hojaldre, moviendo el molde para repartir por toda la masa.
Repartimos los gajos de manzana artísticamente y superpuestos por toda la masa.Mezclamos la cucharada de azúcar y la de canela y lo rociamos por encima de las manzanas.
Metemos a horno precalentado a 180º durante 25 minutos o hasta que se halla dorado.




Servimos templada o fría acompañada de nata montada, natillas...o como mi marido, que le pone un chorreón de miel, la dobla tipo pizza y para adentro...así le encanta...
A mí como en la foto, con natillas y caramelo....



19 comentarios:

  1. Me ha encantado tu receta goyi. una tarta magnífica y muy original con el caramelo.
    Un beso guapa.

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  2. sigue de fiesta y aprovecha todo lo que puedas!!!! la tarta te quedó de escandalo ;) un besazo

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  3. Riquisima tarta! que fotos más apetitosas!
    Eso si! de fiesta señorita! jajaj.. que bueno!
    besos
    Gaby

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  4. Que preciosa ha quedado la tarta. Las fotos han quedado deliciosas.

    Besitos

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  5. Tu disfruta de las fiestas mientras que yo pruebo esa pedazo de tarta!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!

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  6. Si que ha salido bien la entrada, y la tarta con el caramelo no la he probado pero tiene que estar riquísima. Bss. y diviertete aunque lo note el bolsillo, que el invierno es largo.

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  7. A mi me parece que es una delicia de tarta y con tu permiso me llevo ese pedacito que tienes cortado jajaja. Un besazo.

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  8. Una tarta buenísima, sencilla, rápida y sabrosa: qué más se puede pedir?

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  9. Pues sigue con la fiesta, y disfruta de lo que os quede de vacaciones.

    Preciosa presentación con esas natillas y el dibujito, Goyi, como de costumbre, haces precioso lo que tocas...

    Un beso para ti y un abrazo para tu marido.

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  10. Sigue de fiesta y disfrútala que tu cocina funciona sola.
    Y mientras vamos cogiendo un trozo de esta maravillosa tarta.
    Besos.

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  11. Se ve estupenda la tarta, y que disfrute de las fiestas.
    Un besote

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  12. Que pinta tiene esa tarta¡¡¡¡¡
    Me encanta y tambien tus presentaciones
    Que maravilla
    Besos

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  13. Que tentadora,pero lo más es esa presentación...de cine ;))

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  14. Si señora, deliciosa y bien fácil, te ha quedado preciosa.
    Besos

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  15. Preciosa Goyi!! Seguro está increíble de rica.
    Me encanta.
    un abrazo,

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  16. que bonita te a quedado!!a mi marido le encantan las tartas de manzana a si que me a apunto en mi libreta de pendientes...
    Besos

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  17. Goyi eres la mejor!! cucha qué presentación de tarta!!! Te ha quedado impresionante con esta presentación tan bonita y bien hecha!
    Me apunto a la tarta de manzana que es de las que más me gustan

    besitos guapa

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  18. En casa las tartas de manzana tambien les encnatan y vuelasm asi como la has preparado otra manera de comerlas y con el toque de caramelo muy ricas, ademas con natillas una combinación genial y como postre estupendo.
    Que sigas con las fiestas y no gastes mucho, jejejee, disfruta.
    besoss guapaaa

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  19. Que delicia, la voy probar así con natilla y caramelo! Te quedo de lujo!

    Un abrazo

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